Готовые блюда из сои необходимо съедать в тот же день, когда они были приготовлены, поскольку все соевые продукты относятся к скоропортящимся продуктам.

Меню соевой диеты

День первый
Завтрак. Один стакан соевого молока с небольшим количеством сухариков, можно заменить их сухим печеньем.
Обед. Картофель отварной (2 шт.), гуляш соевый (150 г), одно яблоко.
Ужин. Мясо отварное (150 г), салат овощной с заправкой из растительного масла и сок яблочный.

День второй
Завтрак. Небольшое количество каши гречневой и соевое молоко.
Обед. Отварная морковь (2 шт.), одна котлета из соевого фарша, одно яблоко и один апельсин.
Ужин. Мясо отварное (150 г), салат овощной с заправкой из растительного масла и сок яблочный.

День третий
Завтрак. Каша рисовая с соевым молоком.
Обед. 150 г творога соевого (тофу), одна тертая морковка, приправленная небольшим количеством сметаны и соевым соусом.
Ужин. Рыба отварная (150 г), салат из квашеной капусты и сладкого перца, свежеотжатый яблочный сок.

День четвертый
Завтрак. Выпиваем один стакан соевого молока. Также разрешается скушать немного сухариков, сухого печенья или же гренок.
Обед. Овощной суп и салат из свеклы с черносливом. В качестве заправки используйте сметану. Также одно яблоко.
Ужин. Картофель отварной (2 шт.), гуляш соевый (150 г), одно яблоко.

День пятый
Завтрак. Чашка чая или кофе. Соевый творог или сыр (100 г).
Обед. Одна котлета, приготовленная из фарша на основе сои, салат овощной с заправкой из сметаны.
Ужин. Овощной суп, сыр соевый (50 г), стакан яблочного сока или одно яблоко.

День шестой
Завтрак. Один стакан соевого молока с небольшим количеством сухариков (печенья).
Обед. Гуляш соевый (150 г) и салат овощной, заправленный небольшим количеством любого растительного масла.
Ужин. Каша гороховая и салат овощной с заправкой любым растительным маслом.

День седьмой
Завтрак. Чашка чая или кофе и порция каша гороховая.
Обед. Фасоль отварная (150 г), салат овощной, заправленный любым растительным маслом.
Ужин. Мясо отварное (100 г), творог или сыр соевый (50 г), одно яблоко или один апельсин.

Так выглядит рацион питания соевой диеты. Не смотря на то, что в меню присутствуют жиры, мясо, овощи и фрукты, количество белка все равно больше. Соевая диета очень хорошо подойдет людям, которые хотят потерять лишний вес и при этом не испытывать муки голода. В то же время соевая диета предполагает

Подробнее: http://diet-log.ru/soevaya-dieta/

6 лепестков / Диета Анны Юханссон
Диета «6 лепестков» создана шведским диетологом Анной Юханссон, которая разработала её с учётом определенной последовательности монодиет. Создательница диеты уверена, что данный метод – лучший способ избавиться от жира.
Продолжительность диеты - шесть дней. Примерный сброс веса за сутки - 0,5 до 0,8 кг.

Меню диеты «6 лепестков»

1 день - рыбная монодиета
Можно есть любые сорта рыбы в вареном, запеченном или тушеном виде. Разрешена соль, нежные приправы и зелень. Допускается уха (без картофеля и прочих ингредиентов, кроме зелени), рыбный бульон.

2 день - овощная монодиета
Ешьте любые сорта овощей в сыром, вареном, запеченном или тушеном виде. Можно добавить соль и нежные приправы, зелень. Допускаются овощные соки без добавок.

3 день - куриная монодиета
Ваше лакомство в этот день - куриное филе (грудка) в вареном, запеченном или тушеном виде. Естественно, без кожи. Разрешается соль и нежные приправы, зелень. Допустим куриный бульон.

4 день - злаковая монодиета
Питайтесь любыми видами каш, злаками, пророщенными семенами, семечками, зерновыми хлебцами, отрубями, клетчаткой. Можно использовать соль, зелень. Допускается квас.

5 день - творожная монодиета
Кушайте творог, обезжиренный или с невысоким процентом жирности. Допустимо нежирное молоко.

6 день - фруктовая монодиета
Разрешаются любые сорта фруктов в сыром или запеченном виде. Можно использовать пряности. К примеру, корицу, ванилин, цедру лимона. Можно пить фруктовые соки без добавления сахара.

Каждое предыдущее меню подготавливает организм к меню следующего дня. Например, рыбный рацион в первый день немного «усыпляет» бдительность организма, снабжая его значительным количеством полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. К тому же, рыба – наиболее "легкий" белок. Так, при небольшом числе калорий за день, рыбный рацион принесет не только хороший отвес, но и подготовит организм к овощным блюдам за счёт большого количества белка.

На второй день овощи еще больше снизят калорийность за сутки, и при этом обогатят организм полезными растительными углеводами.

Сахар и сахаросодержащие блюда строго запрещены!

Желательно пить как можно больше чистой воды, а также зеленый и черный чай. Кофе лучше сократить или исключить вовсе.

После того, как все лепестки будут оторваны, можно вырезать новый цветок и повторить диету, разнообразив ее новыми блюдами из разрешенных продуктов.

Противопоказания: перед использованием диеты необходима консультация специалиста или диетолога.

Кефирная диета

Приготовление и употребление блюд при этой диете происходит без добавления соли. Рекомендуется не повторять чаще, чем раз в 2-3 месяца. Диета основана на кефире, выпивать необходимо по стакану каждые 3-4 часа.

Первый день. 1,5 л кефира и 5 отварных или запечённых картофелин.
Второй день. 1,5 л кефира и 100 гр. Куриных грудок..
Третий день. 1,5 л кефира и 100 г отварного нежирного мяса
Четвертый день. 1,5л кефира и 100 г отварной нежирной рыбы.
Пятый день. 1,5л кефира, фрукты и овощи (кроме бананов и винограда).
Шестой день. 1,5-2 л кефира.
Седьмой день. Минеральная вода без газа в неограниченном количестве.